2026년 요식업 마진율 계산기: 음식점 일반 마진율 및 배달앱 마진율 실질 수익 계산 | 부가세 및 종합소득세 옵션

Victor WellsAuthor:Victor Wells Last updated:

한국에서 음식점을 운영하는 사업주를 위한 요식업 마진율 계산기는 일반 음식점 판매(홀)와 배달의 민족, 쿠팡이츠, 땡겨요 3개 업체의 마진율을 지원합니다. 또한 부가가치세 및 종합소득세 옵션으로 실질적인 순이익에 대한 금액을 확인할 수 있습니다.

특히 2025년부터 적용되는 배달 플랫폼의 차등 수수료 및 배달비 상생안을 기반으로 설계하여, 사장님의 매출 구간에 따른 최신 요율(7.8%/6.8%/2.0%)을 원클릭으로 즉시 적용하여 확인할 수 있습니다.

설명 없이 바로 계산하기👇

카드 수수료의 영세·중소 구간 별 세분화된 설정은 물론, 플랫폼 별로 상이한 실질 배달비와 포장 용기비 등 현장의 세세한 지출 항목까지 커스터마이징할 수 있어 사장님만의 전용 경영 시뮬레이터로 활용이 가능합니다.

식당 사장님을 위한 자영업 마진율 계산 결과는 실시간으로 업데이트 되는 시각화 차트를 통해 홀과 배달 채널 간의 수익성을 직관적으로 비교하고, 가장 높은 마진을 남길 수 있는 최적의 채널 전략을 수립하실 수 있는 요식업 마진율 계산기입니다.

📈 2025년 배달 플랫폼 수수료 및 배달비 체계

📌 2025년 주요 배달 플랫폼 수수료 및 배달비 체계
 ├─1️⃣배민 & 쿠팡이츠 (상생 요금제 통합 적용)
 │  ├─중개 수수료: 매출 규모에 따라 3단계 차등 적용
 │  │  ├─ 상위 35% 구간: 7.8% (부가세 별도)
 │  │  ├─ 35% ~ 80% 구간: 6.8% (부가세 별도)
 │  │  └─ 하위 20% 구간: 2.0% (부가세 별도)
 │  │
 │  └─사장님 배달비: 매출 구간에 따라 차등 부담
 │     ├─ 배달의민족: 2,400원 ~ 3,400원
 │     └─ 쿠팡이츠: 2,900원 ~ 3,400원
 │  
 └─2️⃣땡겨요 (상생 플랫폼 특화 혜택)
    ├─ 중개 수수료: 2.0%(매출 구간 관계없이 전 가맹점 단일 적용)
    └─ 사장님 배달비: 지역 배달 대행사 기준 적용(수수료 부담 최소화)

2025년부터 시행된 배달의민족·쿠팡이츠의 매출 구간 별 차등 수수료와 땡겨요(유일하게 성공한 공공배달앱)의 저율 단일 수수료 체계를 사장님들이 직관적으로 비교할 수 있도록 정리했습니다.

플랫폼 별로 복잡하게 얽힌 수수료와 배달비의 차이를 한눈에 파악하여, 실질적인 가게 수익성을 극대화하는 경영 지침서로 활용할 수 있습니다.

배민(10.1%)땡겨요(5.3%)
요식업 마진율 계산기 사용 예시땡겨요
요식업 마진율 계산기 사용 예시배달의 민족

🍱 요식업 마진율 계산기 사용하기

💡 계산 기준 안내
- 플랫폼 수수료 및 배달비에 대한 매입세액 공제 미적용
- 일반과세자: 실제로는 약 600~800원 추가 절감 가능
- 간이과세자: 부가세 부담이 1~3% 수준으로 더 낮음
→ 보수적 기준으로 계산되어 실제 순이익은 이보다 높을 수 있습니다.

🍽️ 요식업 마진율 계산기

2025/2026년
적용 수수료 💳 1.5%
사업자 과세 유형
💰 매출 입력(판매단가, 일,월 매출 등)
📦 매입 원가 (영수증 분류)
🚚 배달/운영 비용
총 매출 (메뉴가 + 배달팁) 0원
카드/플랫폼 수수료 (VAT 포함) -0원
예상 부가세 -0원
총 비용 [원가+배달비+운영비] -0원
영업이익 (세전, VAT 미포함) 0원
세후 순수익 (VAT,종소세 반영) 0원
마진(마진율)[VAT포함] 0.00%
0원
💡 계산 기준: 수수료/배달비/VAT공제비용은 VAT 포함 금액으로 입력하세요. 해당 VAT는 매입세액공제됩니다.

📈 수익 구조(판매가 기준)[종소세 미적용] 🏠 홀/포장

순수익(VAT포함 마진) 0원
매입원가 0원
수수료 (VAT 포함) 0원
부가세 0원
배달비+운영비 (VAT 공제/미공제 항목) 0원
💡 배달팁 수수료 안내: 중개수수료는 메뉴 판매가(음식값)에만 부과됩니다. 고객 배달팁 0원에는 중개수수료가 적용되지 않습니다.

📐 마진율 분석

총 매출 100%
총 비용 40.00%
마진율(영업이익) 60.00%
마진율 = 순수익((VAT포함 마진율) × 100%
총 매출
* 총 매출 = 메뉴 판매가 + 고객부담 배달팁

💡 Tip: 플랫폼을 바꿔가며 마진율을 비교해보세요!

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📌 그래프의 마진율은 부가세만 적용되었습니다. 종합소득세가 반영되지 않은 이유는 마진율에 대한 정확한 계산을 위해서입니다. 좌측 계산기에서 종합소득세가 반영된 순이익과 순이익률을 확인할 수 있습니다.

🌱웹사이트 우측 상단의 재무계산기 클릭 후 해당 항목에서 순이익률, 순이익증가율 계산기 등의 계산기를 별도로 확인할 수 있습니다. 사업 운영 중 사용할 경우의 계산기 항목을 별도로 정리했습니다. 마진율 계산이 필요하면 마진율 계산기를.. 별도로 배달앱 수수료 계산만 필요할 경우 배달앱 수수료 계산기를 활용하여 빠르게 실제 정산 받는 금액을 확인할 수 있습니다.

마진율 계산기 순이익률 계산기 순이익증가율 계산기 배달앱 수수료 계산기
📈금융 계산기 항목 
Ⅰ.금융 계산기 
 │  ├─ 배당수익률 계산기
 │  ├─ 단리·복리 계산기
 │  ├─ 현재가치·미래가치 계산기
 │  ├─ CAGR(연평균성장률) 계산기  
 │  ├─ CAPEX 계산기 
 │  ├─ CET1 비율 계산기
 │  ├─ CET1·Tier1·BIS 비율 계산기
 │  ├─ 주식 복리 계산기 
 │  └─ 주식 수익률 계산기
배당수익률 계산기 단리·복리 계산기 현재가치·미래가치 계산기 CAGR 계산기 CAPEX 계산기 CET1 비율 계산기 CET1·Tier1·BIS 비율 계산기 주식 복리 계산기 주식 수익률 계산기
└─Ⅱ.개인금융 계산기  
   ├─ 정기예금 계산기
   ├─ 적금 계산기
   ├─ 대출 계산기
   ├─ 군적금 계산기
   ├─ 연말정산 계산기
   ├─ 연봉 계산기   
   └─ 2026년 4대보험 계산기
정기예금이자 계산기 적금이자 계산기 대출이자 계산기 2026년 군적금 계산기 2026년 연말정산 계산기 2026년 연봉 실수령액 계산기 2026년 4대보험 계산기
└─Ⅲ.비즈니스  
   ├─ ROI 계산기
   ├─ ROAS 계산기
   ├─ 마진율 계산기(글로벌)   
   ├─ 스마트스토어 마진율 계산기
   ├─ 이커머스 마진율 계산기
   ├─ 네이버주문 마진율 계산기
   ├─ 요식업 마진율 계산기  
   ├─ 배달앱 수수료 계산기
   ├─ 연차수당 계산기   
   ├─ 최저시급 계산기   
   └─ 주휴수당 계산기
ROI 계산기 ROAS 계산기 마진율 계산기 스마트스토어 마진율 계산기 이커머스 마진율 계산기 네이버주문 마진율 계산기 요식업 마진율 계산기 배달앱 수수료 계산기 연차&연차수당 계산기 최저시급 계산기 주휴수당 계산기
└─Ⅳ.세금 | ETC    
   ├─ 산술·기하평균 계산기
   ├─ 퍼센트 계산기
   ├─ 증감율 계산기
   └─ 부가가치세 계산기
산술·기하평균 계산기 퍼센트 계산기 증감율 계산기 부가가치세 계산기